5月1日12时起,威海进入夏季禁渔期进入休渔期后,海鲜市场供应的海鲜种类和价格有哪些变化日前,大众网海报记者走访威海水产批发市场
我经常来这里买海鲜这里的海鲜价格不贵,种类也很多对于需要处理的海鲜,比如海胆,店家也会帮忙处理今天买了鲈鱼,老章鱼,章鱼,都是20多块钱一斤家住高区的顾客曲先生笑着说,休渔对他自己的海鲜消费影响不大
有些市民会提前储备鲜鱼每年4月中下旬开始,黄鱼,鲅鱼等海产品的销量会大幅增加威海水产批发市场的摊主刘雅琴告诉记者,休渔期间,海鲜可以通过养殖,远洋作业,冻藏等方式正常供应市场,价格变化不大而且伴随着速冻技术越来越成熟,冻鱼和新鲜海鲜的色泽和口感差别不大
记者走访发现,休渔期间,贝类开始走俏,成为海鲜市场的主角牡蛎每斤5元到16元,扇贝每斤5元,螺蛳每斤7元海鲜摊主于淑娥数着每种贝类的价格贝类以养殖为主,价格根据捕捞量变化今年沙蛤捕捞量少,价格略有上涨其他贝类价格基本与去年同期持平
在威海水产批发市场,也有爬虾爬虾每年5月产卵,肉质饱满的时候,是最肥最鲜的时候摊主高丽,做海鲜生意十几年了她热情地教记者如何分辨虾爬虫的雌雄,如何看起来胖瘦每斤虾爬65元,对于买海鲜的市民来说也是一个不错的选择,可以‘解解馋’
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